Muitas vezes chamada de “água de spa”, a infusão de pepino, limão e hortelã não é apenas estética. O pepino é composto por cerca de 95% de água e possui propriedades diuréticas naturais que ajudam a eliminar toxinas. O limão, por sua vez, traz a vitamina C e ajuda a equilibrar o pH do organismo, enquanto a hortelã auxilia na digestão e proporciona aquela sensação de frescor imediato na garganta.
Esta receita se tornou um sucesso no dia a dia de quem busca uma alimentação saudável porque é zero calorias e substitui com perfeição os sucos industrializados ou refrigerantes. Para prepará-la, você não precisa de eletrodomésticos; apenas uma jarra de vidro bonita e o tempo necessário para que a água “puxe” os nutrientes e sabores dos ingredientes.
Curiosidades que você vai adorar
- Hidratação Profunda: O pepino contém sílica, um mineral que ajuda a manter a elasticidade da pele.
- Sem Açúcar, Com Sabor: As papilas gustativas reagem aos óleos essenciais da hortelã, enganando a vontade de consumir bebidas doces.
- Infusão Gradual: Quanto mais tempo os ingredientes descansam na água (em ambiente frio), mais intensos ficam os benefícios antioxidantes.
O Frescor que Desincha: Por que a Combinação de Pepino e Limão?
Ingredientes
Modo de Preparo
Lave muito bem o pepino, o limão e as folhas de hortelã, pois eles serão utilizados com casca dentro da água
Corte o pepino e o limão em rodelas finas. Rodelas mais finas permitem que uma área maior do alimento entre em contato com a água, liberando mais sabor
Antes de colocar as folhas de hortelã na jarra, dê um leve "tapinha" nelas entre as mãos. Isso ajuda a liberar os óleos essenciais da planta
Coloque as rodelas de pepino, de limão e as folhas de hortelã no fundo da jarra
Despeje a água filtrada sobre os ingredientes. Adicione o gelo por cima para manter tudo submerso
Deixe a jarra na geladeira por, no mínimo, 30 minutos antes de consumir. Isso é essencial para que o sabor se desenvolva
