O Segredo do Doce Amansa Sogra: A Sobremesa Que Transforma Qualquer Relação

Amansa Sogra
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 100g de coco ralado
  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
  • Cravos-da-índia ou ameixas para decorar
Modo de Preparo
  1. 1

    Comece hidratando a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem (geralmente 5 colheres de água e 15 segundos no micro-ondas). Reserve

  2. 2

    No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo

  3. 3

    Adicione a gelatina já dissolvida e bata por mais 30 segundos apenas para incorporar

  4. 4

    Desligue o liquidificador e adicione o coco ralado. Misture delicadamente com a espátula para manter os pedacinhos

  5. 5

    Despeje o creme na travessa. Se desejar, decore o topo com mais coco ou ameixas em calda

  6. 6

    Cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir

Palavras Chaves: Amansa Sogra, sobremesa de coco, doce fácil, receita de família, gelado de coco.
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