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O Enigma da Bacia Colorida: Por que o Ponche Tropical é a Alma de Toda Festa?

Ingredientes
  • 1 abacaxi médio cortado em cubos pequenos
  • 2 mangas firmes cortadas em cubinhos
  • 2 xícaras de morangos frescos fatiados
  • 1 litro de suco de laranja natural gelado
  • 500ml de água com gás ou soda limonada
  • 1 garrafa de espumante brut ou vinho branco seco (substitua por suco de uva branca para versão sem álcool)
  • Folhas de hortelã fresca a gosto
  • Rodelas de limão siciliano para decorar
  • Muito gelo
Modo de Preparo
  1. 1

    Comece picando o abacaxi, as mangas e os morangos. Tente manter um padrão de tamanho para que fiquem bonitos na bacia e caibam na concha

  2. 2

    No bowl de vidro, coloque todas as frutas picadas e as folhas de hortelã. Dê uma leve pressionada em algumas frutas com a concha para que liberem um pouco de suco

  3. 3

    Despeje o suco de laranja e o espumante (ou vinho branco). Mexa delicadamente com movimentos circulares para não amassar as frutas

  4. 4

    Adicione a água com gás (ou soda) somente no momento de servir. Isso garante que as bolhas fiquem ativas e tragam aquela sensação refrescante

  5. 5

    Adicione bastante gelo à bacia. Se tiver feito os gelos decorados com hortelã, coloque-os por cima para um visual de capa de revista

  6. 6

    Decore as bordas da bacia com as rodelas de limão siciliano e sirva bem gelado, garantindo que cada copo receba uma porção generosa de frutas

Palavras Chaves: Ponche de Frutas, Drink Tropical, Bebida de Festa, Coquetel Refrescante.
Leia online: https://cheffcozinha.com.br/receitas/o-enigma-da-bacia-colorida-por-que-o-ponche-tropical-e-a-alma-de-toda-festa/

Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)